Re: Cafetière italienne

[nadliosauveur]

gael59 ,t'as déja choisi tes campings a sarzeau et en ardèche , c'est lequel

[sebo]

qui ne connait pas ces coin là
si c'est  au mois d'août, on va faire une tournée général, on va commencer par erquy chez marsu et après on va tous aller a sarzeau , je crois qu'on va commander un bus, on ne s'est pas quel état on sera a la fin lol   

Moi!!!

Non je rigole quoi ce cote du Golfe pas trop . J'ai campé a Baden et la Trinité. Et ensuite j'ai été a Piriac mais cette partie entre les deux lol.

[nadliosauveur]

et ben il te reste plus qu'a venir lol

[le marsupilami]

Il connait pas Erquy ni tes gâteaux donc ...

[sebo]

Il connait pas Erquy ni tes gâteaux donc ...

C'est vrai ça !
Comme de l'autre cote je connais Dinan - Saint Malo . puis plus loin Saint Brieuc Lannion ...

[le marsupilami]

oui mais le port des coquilles saint jacques ....

[Gael59]

gael59 ,t'as déja choisi tes campings a sarzeau et en ardèche , c'est lequel

Oui tout est deje reservé
sarzeau c'est là
http://www.camping-lannhoedic.fr/

l'ardeche , c'est là
http://www.camping-arleblanc-ardeche.fr/

   

[nadliosauveur]

gael59 ,t'as déja choisi tes campings a sarzeau et en ardèche , c'est lequel

Oui tout est deje reservé
sarzeau c'est là
http://www.camping-lannhoedic.fr/

l'ardeche , c'est là
http://www.camping-arleblanc-ardeche.fr/

   

il est pas mal le camping de sarzeau , mais il manque quelque chose, c'est la piscine  

[Gael59]

Une piscine Pffffffffffffff , pas besoin de piscine quand on est au bord de la mer !!!!
       

[Gael59]

Sinon pour revenir au sujet du post les copains     , normalement je reçois ma jolie cafetière Bialetti ce samedi
       

[Tricot Raye]

Sinon pour revenir au sujet du post les copains     , normalement je reçois ma jolie cafetière Bialetti ce samedi
       

Comme pour les tentes, tu nous feras le déballage/montage en photo    Moi j'lai commandé pour la fête des pères

[Gael59]

No problemo     , j'ai hâte de la recevoir !!!

[kinou]

la mienne est en chemin... a priori je reçois demain, je vous ferai une photo aussi... mais pas de retour sur la qualité du café puisque j'en bois pas!!!! faudra attendre que mon homme la teste...

[le marsupilami]

Pensez qu'il faut faire au moins 3 cafés a vide avant qu'il soit bon. pour ca pas besoin de mettre du bon café. Et on lave a l'eau tout simplement. Quand la cafetière sera culotté ca sera la que le café deviendra excellent.

[kinou]

oui exactement! j'ai un paquet bas de gamme pour culotter la cafetière, ça je le ferai dès réception
pour goûter le bon café... faudra attendre le retour de mon homme....
mais les cafetières italiennes c'est toute mon enfance chez ma gd-mère paternelle.... et sa vieille cafetière qui faisait un café extraordinaire selon ma mère (grande amatrice de café!!)

[kinou]

j'ai reçu celle de mon homme cet aprem!!! ce soir je commence les 1ers cafés qui iront direct dans l'évier c'est juste pour la préparer... et ensuite il pourra tester avec un vrai bon café!!

verdict dès qu'il aura goûté!

[xUlA]

et bé nous qui sommes encore au café à la turc je vois qu'il y a du connaisseur ici!!
c'est quelque chose auquel je ne pensais pas du tout auparavant !! 
Bon on a la bonne tente alors pourquoi pas se faire plaisir jusqu'au bout en dégustant un bon petit café au matin!! 
Je vais méditer la question....mais je pense qu'avant l'été on sera équipé comme il se doit!!
En tout cas merci pr tous ces conseils avisés de connaisseur!!

[helycks25]

Petite question : le culottage  de votre cafetière avec  du café bas de gamme c' est bien sûr pour induire un mauvais goût à votre cafetière adorée.
Tout comme quand on veut carafer un bon vin on rince la dite carafe.... avec du vinaigre !!!!     allons allons.

Par contre on m' avait donné un petit truc pour éviter un goût de moisi dans la cafetière du à de l' humidité qui peut stagner : mettre un morceau de sucre dans la cuve avant de fermer
(j' ai pas vérifié) mais je pense que ça devrait marcher.

[kinou]

ben perso j'appelle bas de gamme pas le café 1er prix, pcq j'en achète jamais mais le café style gd-mère.
je vais pas culotter la cafetière avec du blue mountain quand même!!

[kinou]

le coup du morceau de sucre je connaissais pas!!! merci du truc on testera aussi!

[helycks25]

Café grand mère c' du mélange non ? arabica robusta  si ton café est 100% arabica prends au moins ça 
du pur arabica. Sinon trois X deux cuillères à café de bon café c' est quand même pas le bout du monde.

[kinou]

C'est un pur arabica. Je fais comme j'ai tjs vu faire ma GD mère italienne pour les cafetières 2 ou 3 cafés basiques et ensuite un moitié basique moitié super café.
Et pour le nottoyage rinçage à l'eau claire chaude.
Apres cette méthode est pas la seule et pas forcément la meilleure... Mais elle a tjs bien fonctionné,
Et je pense que la cafetière n'aura pas le temps de moisir elle devrait servir auquotidien
Effectivement culotter avec un excellent café doit donner de bonnes bases de goût

[sebo]

Disons autant prendre le café qu'on a si on en a déjà lol!

Après le sucre perso je ferais pas parce que beurk le café sucré alors si ça donne un goût ...   

[le marsupilami]

Au pire suffit de mettre du riz pour éviter que ca moisisse mais franchement jamais eu ce problème de ce genre sans rien faire.

[mary291611]

Disons autant prendre le café qu'on a si on en a déjà lol!

Après le sucre perso je ferais pas parce que beurk le café sucré alors si ça donne un goût ...   

Le café sucré, bah pas bon du tout! J'aime le vrai  café comme le thé! Le sussucre gâche tout le goût!
Ma cafetière est utilisée pendant les vacances et aucune trace de moisi! A la maison c'est nespresso!
Et thé au génépy, à emporter partout! Hein marsu! Il est pas bon mon thé au génépy?

[Enaroz]

Disons autant prendre le café qu'on a si on en a déjà lol!

Après le sucre perso je ferais pas parce que beurk le café sucré alors si ça donne un goût ...   

Le café sucré, bah pas bon du tout! J'aime le vrai  café comme le thé! Le sussucre gâche tout le goût!
Ma cafetière est utilisée pendant les vacances et aucune trace de moisi! A la maison c'est nespresso!
Et thé au génépy, à emporter partout! Hein marsu! Il est pas bon mon thé au génépy?

Moi c'est génépy sans le thé !!!

[le marsupilami]

et moi c'est vodka dans le thé  et genepy pas mal mais bon, un vrai thé sibérien  glou

[helycks25]

Pour le sucre c'  est entre deux passes enfin c' est comme ça que je le comprenais donc rinçage avant réutilisation
 Perso j' irais pas faire chauffer l' eau et le sucre parce qu' en fin de chauffe bonjour le caramel en fond de cuve,
et là le problème de  goût est définitivement réglé.
Pour le thé au génépi ça doit être très sympa à condition d' apprécier l' amertume vu que cette plante est de la famille des absinthes (artémisia).

[lestrasse]

Pour le sucre c'  est entre deux passes enfin c' est comme ça que je le comprenais donc rinçage avant réutilisation
 Perso j' irais pas faire chauffer l' eau et le sucre parce qu' en fin de chauffe bonjour le caramel en fond de cuve,
et là le problème de  goût est définitivement réglé.
Pour le thé au génépi ça doit être très sympa à condition d' apprécier l' amertume vu que cette plante est de la famille des absinthes (artémisia).

Le genepy c'est moi qui le fait avec des plantes que je ceuille moi meme dans la montagne et je te garantis que pour l'amertume du repasseras !

[kinou]

ça y est! la cafetière fonctionne à plein régime!
testée avec du segafredo et du bllue mountain aussi! apparemment mon homme apprécie bcp! et délaisse sa cafetière à dosettes...
bon café à tous!

[helycks25]

Pour le sucre c'  est entre deux passes enfin c' est comme ça que je le comprenais donc rinçage avant réutilisation
 Perso j' irais pas faire chauffer l' eau et le sucre parce qu' en fin de chauffe bonjour le caramel en fond de cuve,
et là le problème de  goût est définitivement réglé.
Pour le thé au génépi ça doit être très sympa à condition d' apprécier l' amertume vu que cette plante est de la famille des absinthes (artémisia).

Le genepy c'est moi qui le fait avec des plantes que je ceuille moi meme dans la montagne et je te garantis que pour l'amertume du repasseras !

1) je ne parle pas de la liqueur mais de la plante.

2) t' as déjà "croqué" dedans, une toute fraiche que tu viens de cuellir. Non ? Essaye et après on en reparle.

Pour finir y' a combien de sucre dans ta préparation ? Aller on va dire environ 40 morceaux soit pas loin de 230 gr par litre.
C' est peut être un peux normal que ça ne soit pas amer non ?

Pour mémoire le coca c' est 32 morceaux par litre c' est déjà pas trop bon sucré ; sans sucres c' est sûr ce serait déguelasse ...  ET AMER
heureusement c' est pas une boisson qui titre 45-50° sinon y' aurait des morts parmi les "djeunes"

[mary291611]

Pour le sucre c'  est entre deux passes enfin c' est comme ça que je le comprenais donc rinçage avant réutilisation
 Perso j' irais pas faire chauffer l' eau et le sucre parce qu' en fin de chauffe bonjour le caramel en fond de cuve,
et là le problème de  goût est définitivement réglé.
Pour le thé au génépi ça doit être très sympa à condition d' apprécier l' amertume vu que cette plante est de la famille des absinthes (artémisia).

Goûte avant et on en reparlera! La marque des marmottes, les savoyards connaissent bien!

[helycks25]

Je connais bien cette marque plutôt pour ses tisannes.
je viens de jeter un oeil sur la composition :
Thé noir 96 %
Arôme génépy 4 %     et pas arôme naturel de Génépy
http://boutique.proxi-morzine.com/The-aromatise-au-genepy

Il serait pas un peu synthétique ton arôme ? 

déjà : arôme naturel de génépy c' est pas top ( macération-distillation avec de l' alcool de bois entre autre )

le top c' est : extrait naturel de Génépy et là, je te garantis  "AMERTUME "  mais pas grave un petit peu (beaucoup) de caramel dans le thé et ça passe

[le marsupilami]

attention pour le genepy il y a celui qui est fait avec les racines et qui est amer et celui fait par les gens du cru comme je dis et qui est fait avec les fleurs et qui lui n'a pas amertume mais est très florale dans le palais. De plus ne pas confondre genepy à touristes et vrai genepy !

[Gael59]

Et voila , j'ai reçu ma jolie Bialetti     


j'avais egalement acheté une boite de 250ml de café Illy ainsi qu'un jeu de 3 joints de rechange au cas ou    



Ce midi je lui ai fait son premier dépucelage au café grand mere      

[le marsupilami]

C'est pas demain que tu vas changer un joins !!! ca dure, ca dure, ca dure longtemps sur ces bêtes là.

[Tricot Raye]

La café passe en combien de temps sur ces machines ?

[nadliosauveur]

Et voila , j'ai reçu ma jolie Bialetti     


j'avais egalement acheté une boite de 250ml de café Illy ainsi qu'un jeu de 3 joints de rechange au cas ou    



Ce midi je lui ai fait son premier dépucelage au café grand mere      

tu l'as commander chez qui merci

[Gael59]

La café passe en combien de temps sur ces machines ?

5/6 minutes je dirais !!!
C'est super rapide !!! Franchement c'est le top ces cafetières    

[Gael59]

tu l'as commander chez qui merci

maxicoffee

http://www.maxicoffee.com/

[Contenu sponsorisé]