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Message  onvacamper Dim 16 Nov 2014 - 3:59

Bonjour,

en recherche d'optimisation de budget je pensais me prendre un petit bbq à gaz pour la maison et pour le camping.
J'ai repéré des WE.BER q100 (ou 1000) pour une centaine d'euros. A ça j'ajoute un réchaud un feu en camping.
Vous pensez quoi de cette idée? Notamment la pertinence d'un bbq weber pour du camping
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Message  le marsupilami Dim 16 Nov 2014 - 4:38

optes plutôt pour un cadac.

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Message  Enaroz Dim 16 Nov 2014 - 4:55

CADAC CADAC CADAC !!! Very Happy Very Happy Very Happy
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Message  onvacamper Dim 16 Nov 2014 - 5:30

J'ai vu qu'il avait du succès ici mais niveau encombrement ça donne quoi?
Et qu'est ce qui vous le fait préférer à un weber?
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Message  MEROU63 Dim 16 Nov 2014 - 5:46

moi j'ai acheté celui-ci
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Message  Enaroz Dim 16 Nov 2014 - 5:47

J'avoue, ça prend un peu de place, MAIS, je fais du bbq, du poulet au four, des pizzas, des crêpes, des poêlées, du wok, de la paella.....friture pour apéro....et même faire chauffer 3 casseroles en même temps.
Le weber...jamais essayé !
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Message  MEROU63 Dim 16 Nov 2014 - 5:48

oups niveau encombrement c'est top tout petit vu tout se qu'il fait Very Happy
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Message  MEROU63 Dim 16 Nov 2014 - 5:49

Enaroz a écrit:J'avoue, ça prend un peu de place, MAIS, je fais du bbq, du poulet au four, des pizzas, des crêpes, des poêlées, du wok, de la paella.....friture pour apéro....et même faire chauffer 3 casseroles en même temps.
Le weber...jamais essayé !
toi tu as le grand je crois  Very Happy
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Message  le marsupilami Dim 16 Nov 2014 - 6:16

le cary chef ne prend pas beaucoup de place a coté d'un petit weber

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Message  Enaroz Dim 16 Nov 2014 - 6:58

MEROU63 a écrit:toi tu as le grand je crois  Very Happy

Oui j'ai celui là

http://www.obelink.fr/articles-de-camping/barbecue/cadac-carri-chef-deluxe.html
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Message  MEROU63 Dim 16 Nov 2014 - 7:09

c'est sur qui prend de la place Very Happy
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Message  Enaroz Dim 16 Nov 2014 - 10:14

Depuis je ne prends plus de réchaud, ni mini four.
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Message  MEROU63 Dim 16 Nov 2014 - 17:47

Enaroz a écrit:Depuis je ne prends plus de réchaud, ni mini four.

quand il fait mauvais sa dois sentir la merguez dans ta tente (si tu n'a plus que sa pour faire chauffer) Very Happy:D:study:Arrow
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Message  Enaroz Dim 16 Nov 2014 - 19:37

Je ne cuisine pas dans la tente, j'ai un grand tarp avec grande table et bbq en dessous, si non, si c'est le déluge, cela me donne une bonne excuse pour manger au resto Wink
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Message  rémy29 Dim 16 Nov 2014 - 20:39

Enaroz a écrit:Depuis je ne prends plus de réchaud, ni mini four.

pour faire chauffer le café le matin,tu prend un lance flamme?

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Message  MEROU63 Dim 16 Nov 2014 - 20:51

rémy29 a écrit:

Enaroz a écrit:Depuis je ne prends plus de réchaud, ni mini four.



pour faire chauffer le café le matin,tu prend un lance flamme?

moi j'ai ma cafetière électrique Very Happy
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Message  rémy29 Dim 16 Nov 2014 - 21:25

plus je vous lis,plus vous m"épatez .

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Message  Enaroz Lun 17 Nov 2014 - 2:49

rémy29 a écrit:

Enaroz a écrit:Depuis je ne prends plus de réchaud, ni mini four.



pour faire chauffer le café le matin,tu prend un lance flamme?
Je ne bois pas de café !
Et si je veux faire chauffer, possibilité de faire chauffer 3 casseroles en même temps sur le cadac !
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Message  thim Lun 17 Nov 2014 - 4:01

les BBQ a gaz sont si bien que sa, a force vous allez me convertir!! moi qui suis un inconditionnel du BBQ charbon Barbecook Very Happy
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Message  Enaroz Lun 17 Nov 2014 - 4:16

Le problème est que par endroit le bbq charbon est interdit, le bbq électrique te fait sauter les plombs si tu ne débranches pas tout, donc bbq gaz.
Maintenant la marque peu importe, mais le carry chef de luxe correspondait à mon cahier des charges, de plus il y a des options que tu peux acheter au fur et à mesure.
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Message  thim Lun 17 Nov 2014 - 4:30

et pour a la maison en BBQ il est bien le cadac?
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Message  JJ H Lun 17 Nov 2014 - 4:37

MEROU63 a écrit:moi j'ai acheté celui-ci
http://www.fonq.fr/p/skottelbraai-safari-chef-lp-cadac/23435/
en solde à 60 euros chez narbonne accessoire plus un détendeur 30 Bar chez obelink Very Happy

j'ai le même avec un 28 mbar et ça marche

pour 3 c'est juste pour les grillades mais avec plusieurs services c'est ok

pour chauffer l'eau des pates ça marche aussi, mais pour plus que 3 ça risque de bloquer d'où le 30 mbar ou la taille au dessus

le hic : c'est lorsque je fais des grillades avec la grille et le diffuseur qui sert à la fois à chauffer et à recevoir les graisses qui tombent : bonjour la fumée et le nettoyage

par contre la cuisson avec le couvercle (type weber) c'est génial !!! tu gardes le moelleux et gagne du temps

j'ai testé une feuille en teflon posée dessus pour les poissons, c'est sympa aussi
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Message  Enaroz Lun 17 Nov 2014 - 5:01

thim a écrit:et pour a la maison en BBQ il est bien le cadac?



Pour la maison j'ai un campingaz 1/2 grill 1/2 plancha + un charbon au cas ou.
mais le cadac peut convenir, le nettoyage est assez délicat, mais moi j'utilise un dégraissant en spray qui dissout les graisses, et aussi une feuille de cuisson.
Mon cadac est en 29 mb
Mais une cuisson au bois est meilleur au gout !
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Message  papakarsten Lun 17 Nov 2014 - 7:26

et comme tu as des spécialistes du cadac ici,tu auras droit à quelques conseils culinaire et vu les bébés je ne doute pas une seule seconde sur leur savoir
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Message  thim Lun 17 Nov 2014 - 7:40

merci les gars moi meme je me porte bien Very Happy  et j'aime bien mon ventre!! mais je dois faire attention pas abuser des bonnes choses (et petit souci d'acidité Crying or Very sad mais j'ai un traitement)
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Message  Invité Lun 17 Nov 2014 - 8:31

Je reconnais qu'un cadac serait tentant (surtout avec des recettes de spécialistes) mais vu que je dois pouvoir faire cuire mon kilo de pâtes en même temps que mon demi kilo de viande, j'ai bien peur que ce ne soit pas adapté à mes besoins de cuisson ... Question

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Message  MEROU63 Lun 17 Nov 2014 - 9:03

EFF a écrit:Je reconnais qu'un cadac serait tentant (surtout avec des recettes de spécialistes) mais vu que je dois pouvoir faire cuire mon kilo de pâtes en même temps que mon demi kilo de viande, j'ai bien peur que ce ne soit pas adapté à mes besoins de cuisson ... Question

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Message  Invité Lun 17 Nov 2014 - 9:25

MEROU63 a écrit:

EFF a écrit:Je reconnais qu'un cadac serait tentant (surtout avec des recettes de spécialistes) mais vu que je dois pouvoir faire cuire mon kilo de pâtes en même temps que mon demi kilo de viande, j'ai bien peur que ce ne soit pas adapté à mes besoins de cuisson ... Question



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Oui, mais vu l'investissement je vais me contenter du réchaud pour commencer ...

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Message  MEROU63 Lun 17 Nov 2014 - 9:29

EFF a écrit:

MEROU63 a écrit:



EFF a écrit:Je reconnais qu'un cadac serait tentant (surtout avec des recettes de spécialistes) mais vu que je dois pouvoir faire cuire mon kilo de pâtes en même temps que mon demi kilo de viande, j'ai bien peur que ce ne soit pas adapté à mes besoins de cuisson ... Question





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Message  Invité Lun 17 Nov 2014 - 9:37

MEROU63 a écrit:

EFF a écrit:



MEROU63 a écrit:





EFF a écrit:Je reconnais qu'un cadac serait tentant (surtout avec des recettes de spécialistes) mais vu que je dois pouvoir faire cuire mon kilo de pâtes en même temps que mon demi kilo de viande, j'ai bien peur que ce ne soit pas adapté à mes besoins de cuisson ... Question







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Je pars avec mes 3 fils, j'ai donc de GRANDS steaks à faire cuire, de grosses parts de viande quand c'est pas du steak, donc j'ai une GRANDE poêle !!!
Il me faut donc de la surface de cuisson, sans oublier les pâtes (ou le riz, je ne suis pas fermé au changement ...), et que ça soit tout prêt en même temps ...
(PS : j'habite juste au dessus d'un boucher-charcutier-traiteur, très bon qui plus est, et il m'aime bien !!!)

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Message  MEROU63 Lun 17 Nov 2014 - 9:44

alors prend le grand Very Happy
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Message  Enaroz Lun 17 Nov 2014 - 17:36

J'ai pris le grand car nous étions 6 (4 enfants) et aujourd'hui mon réchaud reste à la maison, franchement plus l'utilité, mais je ne suis pas un mangeur de pâtes chaudes en vacances...nous sommes plutôt grillades avec accompagnement froid.
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Message  kinou Lun 17 Nov 2014 - 17:47

on a un cadac aussi, grand modèle comme enaroz
et il nous sert de bbq à la maison, on le démonte pas sauf quand on part camper
aucun souci sur la terrasse, il fonctionne nickel.
bon on le laisse pas dehors, il revient au sec dans l'abri jardin dès qu'il a refroidi
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Message  laurent4937 Mar 18 Nov 2014 - 0:14

Alors nous on a le réchaud traditionnel gaz et pour les grillades la plancha électrique.
On peut trouver toutes les tailles, ça prend pas trop de place et c'est facile d'entretien. Le budget est
pas trop élevé, et ça ressert à la maison. On en est très contents, c'est facile à utiliser en camping.
Et on n'a jamais eu de soucis de plombs qui sautent sur les campings. Je pense que ça pompe pas plus (de courant ...)
qu'un micro-ondes.
Certains d'entre vous utilisent aussi la plancha électrique?
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Message  gloups Mar 18 Nov 2014 - 1:34

laurent4937 a écrit:Alors nous on a le réchaud traditionnel gaz et pour les grillades la plancha électrique.
On peut trouver toutes les tailles, ça prend pas trop de place et c'est facile d'entretien. Le budget est
pas trop élevé, et ça ressert à la maison. On en est très contents, c'est facile à utiliser en camping.
Et on n'a jamais eu de soucis de plombs qui sautent sur les campings. Je pense que ça pompe pas plus (de courant ...)
qu'un micro-ondes.
Certains d'entre vous utilisent aussi la plancha électrique?
Dans les gcu du sud le gaz est interdit, donc on est passer a l'electrique, et comme le bbq electrique faisait des sienne, on est passer a la plancha.. c'est pas mal aussi sauf pour les merguez...
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Message  rémy29 Mar 18 Nov 2014 - 1:41

pour les merguez ,il ne faut pas acheter les merdes du supermarché bourré de flotte qui coule a la cuisson d'où une demie merguez ,uniquement chez le bouchers fabrications maison la il n'y a pas eau .

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Message  gloups Mar 18 Nov 2014 - 2:22

rémy29 a écrit:pour les merguez ,il ne faut pas acheter les merdes du supermarché bourré de flotte qui coule a la cuisson d'où une demie merguez ,uniquement chez le bouchers fabrications maison la il n'y a pas eau .

oui mais a la plancha ca donne pas la meme chose qu'au PPQ... 
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