Finalement je n'ai pas pris un Cadac mais un Cramer

[sofi66000]

Ca ne s'invente pas, c'est le nom du barbecue que nous avons acheté d'occasion c'est exactement ce modèle avec les côtés en fonte d'aluminium il avait été utilisé une ou deux fois :

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Nous n'avions rien si ce n'est un réchaud pour la rando.

Petit retour :
- Points positifs :
- tient sur pied, c'est plus agréable que d'être plié en deux en plus je n'ai pas de meuble de cuisine
- se replie forme valise
- combine le barbecue et deux feux pendant que l'on fait cuire la viande on peut faire chauffer dessus
- on peut faire cuire un poulet avec le tourne broche électrique (si si .....)
- et les tartines grillées le matin (si si bis)
- la cuisson s'effectue par le dessus pour le barbecue, pas de graisse brulée, aucune fumée et la grille se nettoie impec (gros +)

- Points négatifs
- bonne cuisson pour les viandes mais je suppose que ça ne vaut pas le charbon
- on ne peut pas régler la puissance des deux feux (réchaud) : ça chauffe à fond ou pas mais finalement ça ne nous a pas gêné. pour le barbecue c'est plus facile il suffit de baisser la grille.
- ok pour la cuisson des légumes ou faire chauffer le lait ou l'eau pour le café mais dès que c'est une plus grande quantité d'eau elle met quand même du temps à bouillir

On l'a branché sur un cube de butagaz et on l'utilise même sur le balcon quand nous ne sommes pas au camping (aucune fumée donc aucune gène pour les voisin c'est bluffant).
Bref pour nous ça a été le compromis puisqu'il nous fallait un réchaud et un barbecue.

[Pier]

Ouais je les ai vus ...

Mais j'ai un réchaud et j'ai lu que pour cuire les viandes rouges c'étais un peu limite ...


Mais il ne prend vraiment pas bcp de place.

[sofi66000]

Je lai lu également mais je n'ai pas encore testé la viande rouge. Pour l'instant saucisse, cote de porc et brochette. Je crois qu'il n'y a pas vraiment de combinaison idéale, j'ai hésité avec le cadac mais je ne voulais pas prendre le gros et le petit l etait peut être un peu trop pour nous 4.

[le marsupilami]

Je confirme le Kramer n'est pas top pour cuire les viandes rouges. Il manque de puissance pàur bien les saisir.

[Pier]

J'suis pas sur de prendre le cadac non plus ...


Je ferais un ptit état de mes recherches plus tard.

[birdy-cat]

Je suis désolée de remonter un vieux post mais je cherchais des info sur ce bbq cramer.
Sofi, à l'usage tu en penses quoi?
Y a t il d'autres utilisateurs?
Par comparaison avec un cadac, ça donne quoi?

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